Word story - marmite

Marmite (adjective British informal) – causing a strong feeling of either liking or disliking.

Our Edinburgh show was very marmite with critics – either four/five stars, or – a couple of times – one star! 
The New Current 13th March 2011

Marmite – черно-коричневая субстанция, которая вызывает огромное количество споров. Попробовав ее однажды, вы либо страстно влюбитесь в нее, или почувствуете к ней полное отвращение, ‘love it or hate it’, как гласит рекламный слоган продукта. Полярная реакция, вызываемая marmite, привела к тому, что слово стало использоваться в функции прилагательного, которое эту реакцию и описывает. Marmite чаще всего употребляется для описания произведений искусства – картин, памятников, зданий, фильмов, спектаклей, инсталляций, выставок, которые вызывают диаметрально противоположные чувства. Marmite можно использовать и для описания людей, особенно, если это касается рода их занятий. Певцы, актеры, политики, публичные люди, вызывающие у одних трепет, а у других ненависть, также могут быть “награждены” эпитетом marmite.

Marmite – очень соленая паста, которую изготавливают из дрожжевого экстракта, являющегося побочным продуктом пивоварения. Впервые marmite был выпущен в Англии в 1902 году. Высокое содержание в пасте витамина В1, способствовало ее популяризации. По этой же причине marmite входил в рацион солдат британской армии в двух мировых войнах.

Marmite обычно едят на завтрак, намазывая на тост, добавляют в различные блюда, готовят в соусы, а также используют как основу для горячего зимнего напитка.

Само слово marmite во французском означает горшок с крышкой, который изображен на этикетке.