Word story – peaches and cream

July 28, 2024 08:00

Follow

peaches and cream (noun) – a situation in which everything is pleasant and easy
Definition – Cambridge Dictionary

История происхождения идиомы peaches and cream

Один из самых популярных летних десертов в США – peaches and cream, персики со взбитыми сливками. Особенно его любят в южных штатах, в частности в Джорджии, где выращивают лучшие в стране персики. Джорджия даже имеет официальное прозвище «Персиковый штат». Десерт часто подают на завтрак или бранч, а также продают в магазинах и павильонах мороженого и прохладительных напитков. Благодаря этому десерту английский язык пополнился прилагательным peaches and cream, а также идиомой peaches and cream.

Прилагательное peaches and cream, которое также может писаться через дефис peaches-and-cream, обычно используется для описания девушки или молодой женщины с гладкой и светлой кожей лица с нежным румянцем на щеках. Вероятно, происхождение этого прилагательного связано с цветом и текстурой десерта peaches and cream.

Второе, идиоматическое, значение peaches and cream используется для описания ситуации без проблем и неприятностей, когда все идеально и безоблачно. Кстати, в похожем значении в английском языке используется еще одно персиковое слово – peachy (very good).

For the first few months of their marriage, everything was peachy.
Merriam-Webster Dictionary

Произношение идиомы peaches and cream

peaches and cream [ˌpiːtʃɪz ən ˈkriːm]

Примеры употребления идиомы peaches and cream

He wants to act like everything's peaches and cream.
Cambridge Dictionary

These reunions are not all peaches and cream like you see on TV.
Cambridge Dictionary

Our company had a bit of a rocky start, but everything's been peaches and cream for the last few months.
Farlex Dictionary of Idioms

You already know which friends are single. The real issue will be figuring out whether to invite those kind-of-sort-of coupled up friends of yours. You know, the ones whose relationship statuses are constantly in limbo — one week everything seems to be peaches and cream, the next week their beau is being vague and noncommittal over text.
Nicole Piquant, Bustle, 21 January 2015

Life really can be all peaches and cream, especially with The Peach Truck coming to town this weekend.
Victoria Moorwood, The Enquirer, 6 July 2023

Рецепт peaches and cream

Приготовить десерт peaches and cream быстро и просто, вам понадобится всего пять ингредиентов (не считая щепотки соли):

4 спелых персика
1 чайная ложка натертой лимонной цедры
6 столовых ложек сахара
1 ¼ чашки жирных сливок
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли

Инструкция
Очистите персики от кожицы и косточки, и нарежьте дольками. Положите в миску, добавьте 5 столовых ложек сахара, лимонную цедру и щепотку соли. Перемешайте и дайте постоять.
В холодные сливки добавьте 1 столовую ложку сахара и ванильный экстракт. Взбейте миксером. Начинайте взбивать на низких оборотах, через 10 секунд увеличьте скорость. Сливки должны быть пушистыми, но все еще слегка текучими. (Не взбивайте до плотной пены.)
Разложите персики по фужерам или креманкам. Сверху выложите взбитые сливки. Аккуратно постучите по чашкам, чтобы взбитые сливки распределились между персиками.
Накройте каждый фужер пищевой пленкой и поставьте в холодильник как минимум на один час. Десерт может храниться в холодильнике два дня. Перед подачей украсьте лимонной цедрой.

Тема: Grammar & Vocabulary Теги: Wordstory, Etymology

1 483 0

0

You should be signed in to comment this post.

Sign in to leave comment